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好きだから記録する

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ホットなサンドを考えた人ありがとう



ほんとに。
サンドイッチを温めるって…誰が思いついたのさ?

冷たいのが主流だったと思うんですよ。
なんで焼くって思いついたんだろう。

すごいって感動しながら夕飯の残りのポテトサラダ・かぼちゃ編をホットサンドにしたのでした。
ホットサンドにする器具(ガスレンジ用)が見当たらず(笑)
しばらく作れなかったんですよ、やれやれ。

何を入れて焼いてもおいしいですよね。
好きすぎる。
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マシュマロは癒し、チョコは喜び



マシュマロは癒し
チョコは喜び

そんな二つが一緒になりちょっとおしゃれにクラッカーなんかもちょい乗せされた
チョコレートをいただきました。

うむ。
美味。


食べるのが楽しい。

むふ。

最強すぎて惚れる



最強のハンバーガーっすよね。

パイナップルの甘酸っぱさがええんです。
パイナップル最強伝説。

だんだん、食ブログになりつつあるなあ (笑)


その恋の相手はマモンエフィーユ

胸がときめくのはクッキー。
たまにダンディなチョコレートにふらふらするけれど、それはなんというか、憧れのアイドル的なものです。

マシュマロは懐かしい淡い思い出・・・含みつつ。

友人が「買いに行くけどいる?」と声をかけてくれて、「買ってきて!!」と飛びつきました。
知る人ぞ知る人気のお菓子のお店。

焼き菓子もお願いしました。
一瞬で食べたので写真ないです。と、いうか、そんな暇も頭もないくらい夢中でした。

クッキーは缶に入ってますからね(笑)
なんとかすべてを食べつくすことなく写真も撮れました。


こちらの写真はバレンシアチョコレートクッキーサンド



いや、なんていうか。
私はレーズンサンドはここが今のところ一番です。
クリームとクッキーの相性が最高です。
レーズンのやさしさに涙します。

ラムレーズンサンドだとアルコールの強さが目立ってしまってレーズンの良さをつぶしてしまってたり、クッキーとクリームの食感がかけ離れていたり・・・
まあ、好みはあると思うのですが。
私は総合的に食感や質感は同じ系統でそろえた方が食べ心地が良いと考えてます。
あと、甘さのバランス。
クッキーとクリームとレーズン、一つ一つは美味しいのに、合わさると?なときないですか?やっぱり味の足し算と引き算は必須。
スイーツや食に掛け算はないかなあ。
割ることはできるかもだけど、感覚的に違うような。。。

かけ離れた触感を楽しむのもありですが、それだとどこかにツナギ的なものをいれることになってアレンジされてしまいガチになるような。

あくまでも個人の好みですが。

いやあ!!!ほんとに感動しました。



プレーンのベーシックなクッキーは舌が震えるというか、舌の裏側までちゃんと美味しい!!って感じました。
サクサクと軽い食感でもしっとりとしたバターの濃厚さもある、薄くて軽くても食べごたえ抜群で満足感もしっかり。

ああ、毎日食べたい。
なにこの究極のシンプルなクッキー・・・

すごい美味しい。


シンプルさにしっかりとした味があるので、ちょっと紅茶にひたしたり、ジャムやクリームでちょいたししてもおいしい。
足しても劣ることなく、しっかりした美味しいマモンエフィーユの存在感。

ああ、なにこのクッキー・・・買いに行かなくちゃ・・・
今度は自分の足で買いに行かなくちゃ!!!!!!


そんなクッキーをプレーン以外ではシトロンのクッキーもいただきました。
いや、もう何をいうべきか。
最高です。
レモンをどこまでも優しくやわらかく…でもちゃんとレモン(笑)ちゃんとレモンってなんだろう(笑)
後味にのこるのはクッキーのミルク感じゃなくてレモンの方なんですよ。
すごくないですか?


すごいです…買いに行かねば



マモンエフィーユ

日本フィンランド外交関係樹立100周年記念特別展

こちらの展覧会、テーマといいますか(笑)
タイトルが長い!

日本フィンランド外交関係樹立100周年記念特別展
フィンランド陶芸 芸術たちのユートピア、コレクション・カッコネン




行ってまいりました。

平日ではなくて、休日に行ったので多かった。
写真撮影ができるのでとても素敵なのですが...その気軽さからか、うるさかったです( ノД`)シクシク…
いや、美術館やから絶対の沈黙を求めることはないのですが、ちょっとね。

ちょっと、・・・度が過ぎた場面に遭遇してしまったばかりに、です。

素敵な展示会ですから興奮しますよね!!わかる!
声が大きくなるのもわかる!
写真、いっぱい撮りたいよね、私もそうだよ!!

でも、一応ね。
気を付けよう、と自分に思うのでした。

明日は我が身・・・

展覧会は普段では見られない作品も多く楽しかったです。
陶芸の良さは私はまだまだ・・・まだまだ勉強不足といいますか、日常の食器選びくらいにちょっとこだわる程度なので。
今後の楽しみですね。



写真を掲載してもよかったんですが、これはちゃんと本物を見てください。